Family Run Restaurants a Falset | Family Run Restaurants

Masia Braseria Mas Trucafort

Ctra. de Bellmunt, Km. 1,50, 43730

Província Tarragona

Comarca El Priorat

Falset

Estil : Clàssic tradicional
Cuina : Catalan
Preu : € € € €
Propietaris : Família Felip Soler

“Molt a prop de Falset, trobem el Mas Trucafort, regentat per la família Felip Soler. En Roger, a la cuina, i la Nina van arribar al Priorat l’any 2000 des de Barcelona i, després de treballar a un altre restaurant, l’any 2003 van decidir renovar aquesta masia tradicional catalana per fer realitat el seu projecte personal.”

1 / 13

2 / 13

3 / 13

4 / 13

5 / 13

6 / 13

7 / 13

8 / 13

9 / 13

10 / 13

11 / 13

12 / 13

13 / 13

❮ ❯

Reserva la teva taula

Completa el formulari i envia

Nom

Cognom

Correu electrònic

Telèfon

Comensals

Data

Temps

Petició

He llegit i accepto els Termes i condicions del compte i política de privacitat

Completa el formulari i truqui

Obertura

Dl.	Tancat
Dt.	Tancat
Dc.	13-15.30h
Dj.	13-15.30h
Dv.	13-15.30h
Ds.	13-15.30h, 20.30-22h
Dg.	13-15.30h

Molt a prop de Falset, trobem el Mas Trucafort, regentat per la família Felip Soler. En Roger, a la cuina, i la Nina van arribar al Priorat l’any 2000 des de Barcelona i, després de treballar a un altre restaurant, l’any 2003 van decidir renovar aquesta masia tradicional catalana per fer realitat el seu projecte personal. Ofereixen una carta de cuina catalana del Priorat i el seu entorn, i un dels seus trets diferencials és el xai a la brasa. El seu producte és sempre de proximitat, des del mateix xai, fins a la fruita i les verdures i hortalisses, que cultiven ells mateixos a la finca de manera ecològica. Entre els seus plats estrella destaquen l’arròs de tros fet al foc de llenya i l’espatlla de xai feta a baixa temperatura i després rostida al forn de llenya.