Family Run Restaurants a Sant Andreu de Llavaneres | Family Run Restaurants
L'Oliver
Port Balis, 1, 08392
Província Barcelona
Comarca Maresme
St. Andreu de Llavaneres

Estil Clàssic tradicional
Cuina Catalan
Preu
Propietaris Família Robert Cusachs
“Aquesta família porta al món de l’hostaleria més de trenta anys. Tot va començar quan els pares van obrir un restaurant al poble anomenat l’Oliver, en honor al gran arbre que tenien a l’entrada. No fa gaire es van traslladar a Port Balís, en un emplaçament immillorable davant del mar.”

Reserva la teva taula

Completa el formulari i envia
Completa el formulari i truqui
Dl. Tancat
Dt. 13.30-16, 20.30-23h
Dc. 13.30-16, 20.30-23h
Dj. 13.30-16, 20.30-23h
Dv. 13.30-16, 20.30-23h
Ds. 13.30-16, 20.30-23h
Dg. 13.30-16, 20.30-23h
Aquesta família porta al món de l’hostaleria més de trenta anys. Tot va començar quan els pares van obrir un restaurant al poble anomenat l’Oliver, en honor al gran arbre que tenien a l’entrada. No fa gaire es van traslladar a Port Balís, en un emplaçament immillorable davant del mar. Ara el porten l’Àlex, el fill, junt amb la seva dona Ivonne. Fan una cuina tradicional, mediterrània i de mercat, especialitzats en carns i peixos i aposten pels aliments ecològics i de temporada, per això compren els productes frescos als pagesos de la zona i el peix als pescadors que tenen a tocar. La clientela és de tota la vida, gent que els coneixen del restaurant que tenien abans, però amb el nou emplaçament també en van guanyant de nous, que repeteixen… i així van creixent.