Can Farell
Ctra. de Caldes a Granollers, Km. 5'5, 08187
Província Barcelona
Comarca Vallès Oriental
Sta. Eulalia de Ronçana
Estil :  Clàssic tradicional
Cuina :  Catalan
Preu :  € € € €
Propietaris :  Riera

Reserva la teva taula
Completa el formulari i truqui

Dl. | Tancat |
Dt. | 13.30-16.30h. |
Dc. | 13.30-16.30h. |
Dj. | 13.30-16.30h. |
Dv. | 13.30-16.30h. |
Ds. | 13.30-18h, |
Dg. | 13.30-18h. |

Can Farell és una masia del segle xv, una explotació agrícola de la família
Farell fins que van vendre la finca a Fèlix Fages, membre de l’Orfeó
Català i que més tard heretaria la seva vídua, Madame Cucart, una
famosa pianista del Liceu. L’any 1971, en Miquel i la Maria Antònia,
que ja havien treballat en el món de la restauració, van comprar la masia
i van obrir-hi un restaurant familiar, i malgrat que el seu cognom
és Riera, tothom els coneix com “els Farells”. Anys més tard, els seus
fills grans, en Miquel Àngel i en Jordi, es van formar a l’escola d’hostaleria
de Girona i a partir d’aquí van començar a oferir una cuina catalana
de mercat, recuperada dels pares, amb els guisats tradicionals
però amb alguns tocs d’innovació. La seva germana, la Mireia, amb
l’ajuda de la seva cunyada, la Jajá, s’ocupen d’atendre els clients a sala.