Family Run Restaurants a Girona | Family Run Restaurants
Can Barris
Carretera de l’Aeroport a Cassà, Km. 242, 17459
Província Girona
Comarca Gironès
Campllong

Estil Clàssic tradicional
Cuina Catalan
Preu
Propietaris Família Barris
“En Josep Barris i l’Anna (Nita) van començar a servir menjars tot just després de la Guerra Civil i van fundar una botiga de queviures. L’avi, que era molt treballador, i la iaia, una cuinera espectacular, foren pioners en el repartiment a domicili, ja que van començar amb un carro i una burra servint el que la gent els demanava des de casa.”

Reserva la teva taula

Completa el formulari i envia
Completa el formulari i truqui
Dl. 13-15.30h., 20-22.30h.
Dt. 13-15.30h., 20-22.30h.
Dc. 13-15.30h., 20-22.30h.
Dj. 13-15.30h., 20-22.30h.
Dv. Tancat
Ds. 13-15.30h., 20-22.30h
Dg. 13-15.30h.
En Josep Barris i l’Anna (Nita) van començar a servir menjars tot just després de la Guerra Civil i van fundar una botiga de queviures. L’avi, que era molt treballador, i la iaia, una cuinera espectacular, foren pioners en el repartiment a domicili, ja que van començar amb un carro i una burra servint el que la gent els demanava des de casa. El seu fill Joan i la seva dona Maria van renovar l’espai de cap a peus, reconvertint-lo en un restaurant que amb els anys s’ha anat guanyant a pols un gran prestigi, amb un plat estrella: els cargols, amb la recepta de la salsa dels avis. Avui dia els dos fills, en Jordi i en Xevi, són els que porten les regnes del negoci i ho tenen clar: la cuina ha de ser un lloc especial, per això fa pocs anys la van convertir en un espai ampli i lluminós on poden treballar a gust.