Family Run Restaurants a l'Alt Empordà

Antaviana

Carrer de Llers, 5-7, 17600

Província Girona

Comarca Alt Empordà

Figueres

Estil : Modern tradicional
Cuina : Mediterranean
Preu : € € € €
Propietaris : Carles, Rosina, Joaquim

“Antaviana va obrir el novembre de 1988, un projecte gastronòmic de la Rosina, una noia de Barcelona que va decidir deixar la feina i dedicar-se a alguna cosa que l’omplís més.”

1 / 16

2 / 16

3 / 16

4 / 16

5 / 16

6 / 16

7 / 16

8 / 16

9 / 16

10 / 16

11 / 16

12 / 16

13 / 16

14 / 16

15 / 16

16 / 16

❮ ❯

Reserva la teva taula

Completa el formulari i envia

Nom

Cognom

Correu electrònic

Telèfon

Comensals

Data

Temps

Petició

He llegit i accepto els Termes i condicions del compte i política de privacitat

Completa el formulari i truqui

Obertura

Dl.	Tancat
Dt.	13-15.30h., 20-22.30h.
Dc.	13-15.30h., 20-22.30h.
Dj.	13-15.30h., 20-22.30h.
Dv.	13-15.30h., 20-22.30h.
Ds.	13-15.30h., 20-22.30h.
Dg.	13-15.30h., 20-22.30h.

Antaviana va obrir el novembre de 1988, un projecte gastronòmic de la Rosina, una noia de Barcelona que va decidir deixar la feina i dedicar- se a alguna cosa que l’omplís més. Va acabar a Roses on va comprar un magatzem de verdures per instal·lar-hi un petit restaurant on servia torrades, formatges i sopes fredes mentre estalviava per fer una cuina nova més gran. El Carles tenia un despatx d’interiorisme a prop i solia venir a dinar i quan la Rosina li va explicar els seus plans de fer créixer el restaurant, el Carles es va oferir a ajudar. Es van enamorar i van portar junts l’Antaviana durant trenta anys, fins que la Rosina va morir l’any passat. Ara, el Carles i el seu fill Joaquim segueixen portant el restaurant amb les receptes de la Rosina, productes tradicionals però cuinats amb una tècnica moderna.