Vell Papiol
Carrer de Vilamar, 30, 43820
Provincia Tarragona
Comarca Baix Penedès
Calafell
Estilo : Moderno tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Família Vernet Navarro
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| L. | Cerrado |
| M. | 13-15.30h |
| Mi. | 13-15.30h, 20-23h |
| J. | 13-15.30h, 20-23h |
| V. | 13-15.30h, 20-23h |
| S. | 13-15.30h, 20-23h |
| D. | 13-15.30h |
Los propietarios de este restaurante vienen de familia de pescadores y la historia del local se remonta al año 1952 cuando los abuelos abrieron la Fonda Papiol, que más tarde se convirtió en el Vell Papiol. En 1997, con la tercera y cuarta generación de la familia Vernet Navarro al frente del negocio, reformaron el local tal como lo conocemos hoy en día. Salvador y David, padre e hijo respectivamente, se ocupan de la cocina, y Joana, la mujer de Salvador y madre de David, se ocupa de la sala. Su cocina marinera convive con la cocina de mercado, y el secreto es trabajar con los mejores productos que ofrece el mercado cada época del año. Pero los platos de pescado son su especialidad, que compran directamente a la cofradía de pescadores de Vilanova i la Geltrú.