Family Run Restaurants en Sant Pol de Mar | Family Run Restaurants
Terrassa Voramar
Avinguda Dr. Furest, s/n, 08395
Provincia Barcelona
Comarca Maresme
Sant Pol Mar

Estilo Clásico tradicional
Cocina Catalan
Precio
Propietarios Família Pomès Codina
“Si quieres saber qué es llevar un negocio en familia, tienes que ir a Voramar. Cuatro hijos llevan el restaurante: Ferran, Xavier, Montse y Carme, una generación que creció entre fogones, empapándose de la cocina de su madre”

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S. 10-17h
D. 10-17h
Si quieres saber qué es llevar un negocio en familia, tienes que ir a Voramar. Cuatro hijos llevan el restaurante: Ferran, Xavier, Montse y Carme, una generación que creció entre fogones, empapándose de la cocina de su madre. Los padres hace tiempo que tenían el restaurante Coromines, donde ahora está la biblioteca de Sant Pol, y de aquí les vino a los cuatro la afición. Decidieron abrir un nuevo restaurante en la playa, a pie de arena, primero solo como puesto de bocadillos, pero después volvieron a las recetas marineras que su madre tan bien dominaba. En su carta no encontrarás carne, a excepción del jamón ibérico, porque se han especializado en platos de pescado fresco y arroces. Cocinan pescado, pulpo, mejillones... a la brasa, “con carbón de encina, que da a la comida un sabor muy especial”, nos comentan. Basta con ir a probarlo.