Family Run Restaurants en Pals | Family Run Restaurants
Sol Blanc
Barri Molinet, 14, 17256
Provincia Girona
Comarca Baix Empordà
Pals

Estilo Moderno tradicional
Cocina Catalan
Precio
Propietarios Jordi, Sònia
“El Sol Blanc es un restaurante que tiene más de treinta años de historia. En el año 2013, la familia que lo llevaba decidió jubilarse y como querían que siguiera siendo un restaurante familiar, se lo ofrecieron a Jordi y a su mujer Sònia, que enseguida dejaron el local que regentaban en Gerona para irse a Pals.”

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L. 13-15.30h, 20-22.30h
M. Cerrado
Mi. Cerrado
J. 13-15.30h, 20-22.30h
V. 13-15.30h, 20-22.30h
S. 13-15.30h, 20-22.30h
D. 13-15.30h, 20-22.30h
El Sol Blanc es un restaurante que tiene más de treinta años de historia. En el año 2013, la familia que lo llevaba decidió jubilarse y como querían que siguiera siendo un restaurante familiar, se lo ofrecieron a Jordi y a su mujer Sònia, que enseguida dejaron el local que regentaban en Gerona para irse a Pals. En esta magnífica masía de piedra de 1870 pusieron en marcha un estilo de cocina propio. Una cocina basada en la tradición del Bajo Ampurdán (l’Empordanet) y en productos de proximidad. Incluso cultivan de una manera ecológica su propio huerto, para poner los productos en los platos. El espacio se ha ido restaurando y reconvirtiendo en un elegante restaurante, moderno y cómodo, de pequeñas y acogedoras salas y unos entornos privilegiados con vistas al núcleo antiguo de Pals.