La Masia del Cabrit | Family Run Restaurants
La Masia del Cabrit
Ctra. Antiga d’Amer, 54, 17007
Provincia Girona
Comarca Gironès
Girona

Estilo Clásico tradicional
Cocina Catalan
Precio
Propietarios Família Torrent Sànchez
“La Masia del Cabrit es una masía que se ha ido quedando rodeada de zonas industriales.”

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L. 13-16h
M. 13-16h
Mi. Cerrado
J. 13-16, 20.30-23h
V. 13-16, 20.30-23h
S. 13-16, 20.30-23h
D. 13-16, 20.30-23h
La Masia del Cabrit es una masía que se ha ido quedando rodeada de zonas industriales. Pero cuando entras, te olvidas y te pones a admirar sus paredes de piedra, sus muebles antiguos o alguna pieza de maquinaria para trabajar el campo que tienen como decoración. Aquí hacen cocina tradicional catalana y brasa. Los abuelos, Florenci y Pilar, fueron los que iniciaron la saga, abriendo un pequeño restaurante en el valle de Llémena, en los años sesenta, con una mesa y seis sillas. En el año 2005, los nietos, Jaume y su esposa Iolanda, con la ayuda de la cuñada Victòria, decidieron seguir con la tradición y abrieron este pequeño restaurante siguiendo las recetas de la cocina de la abuela. Todo ha ido cambiando mucho, nos comentan... Ahora ya no tienen huerto, pero aún compran a los campesinos de la zona y hacen su propio embutido.