Hostal Restaurant La Vall
Carrer Major, 14, 17154
Provincia Girona
Comarca Gironès
Sant Esteve de Llémena
Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Quima, Xevi
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| L. | 8-18h |
| M. | 8-18h |
| Mi. | 8-18h |
| J. | Cerrado |
| V. | 8-18, 20.30-23h |
| S. | 8-18, 20.30-23h |
| D. | 8-18h |
Situado entre Gerona y La Garrotxa se encuentra este pequeño restaurante de piedra vista. Quima y su marido, Xevi, lo abrieron después de trabajar unos años en el mundo de la restauración en otros negocios. Se enamoraron de este sitio en el momento en que lo vieron y aquí montaron La Vall. En la planta baja tienen el restaurante especializado en guisos tradicionales y carnes de Gerona e ibéricas cocinadas a la brasa, y en el piso de arriba un hostal de siete habitaciones. Como en otros sitios de la zona, aquí abren su cocina bien temprano para ofrecer desayunos de tenedor, que es lo que les gusta a muchos clientes: un desayuno bueno y abundante (callos, calamares, ternera con setas...) para empezar el día con energía.