Cal Joanet
Carrer Comerç, 25, 08720
Provincia Barcelona
Comarca Alt Penedès
Vilafranca del Penedès
Estilo : Clásico tradicional
Cocina : Catalan
Precio : € € € €
Propietarios : Família Saumell
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| L. | 13-15.30h. |
| M. | 13-15.30h. |
| Mi. | 13-15.30h. |
| J. | 13-15.30h. |
| V. | 13-15.30h. |
| S. | 13-15.30h. |
| D. | 13-15.30h. |
Joan Saumell y su hijo, que lleva el mismo nombre, son los propietarios
de este restaurante situado en Vilafranca del Penedès, muy cerca
de la estación de tren. El padre decidió abrirlo en el año 1991, y lo
que empezó siendo un local para 40 personas tiene ahora capacidad
para 150 comensales y es reconocido precisamente por saber gestionar
grupos grandes. Su propuesta se basa en el trato familiar y la
cocina sencilla, tradicional y muy mediterránea, siempre con productos
frescos. Sus puntos fuertes son las carnes a la brasa, los platos
tradicionales de la región y los productos de temporada, como por
ejemplo los “calçots” y el “xató”, siempre acompañados de vinos de la
tierra, como no podía ser de otro modo en el Penedés.