Ca l'Isern | Family Run Restaurants
Ca l'Isern
Carrer Especiers, 27, 17220
Provincia Girona
Comarca Baix Empordà
Sant Feliu De Guíxols

Estilo Clásico tradicional
Cocina Catalan
Precio
Propietarios Familia Novi-Isern
“Era el año 1954, cuando los bisabuelos abrieron la primera fonda restaurante en Sant Feliu, un sitio donde los pescadores y la gente del pueblo acudían a tomar algo y que, más tarde, heredó la abuela.”

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Era el año 1954, cuando los bisabuelos abrieron la primera fonda-restaurante en Sant Feliu, un sitio donde los pescadores y la gente del pueblo acudían a tomar algo y que, más tarde, heredó la abuela. Durante muchos años funcionó como una pensión donde se ofrecían principalmente comidas para los huéspedes, pero viendo la buena aceptación que tenían por parte de clientes que iban de vez en cuando a probar sus platos, acabaron abandonando la pensión para dedicarse totalmente al restaurante. Ahora lo llevan los padres, Enric y Helena, y el hijo, David, tercera y cuarta generación, con la misma dedicación con la que empezaron sus predecesores. Las brasas a la vista con carbón vegetal, y el cuidado a la hora de elegir las carnes son sus rasgos característicos, y es que ya no quedan sitios en Sant Feliu donde hagan la brasa de esta manera.